橙子中维生素C、胡萝卜素的含量相当高,比一般水果高出近10倍,能软化和保护血管,降低胆固醇和血脂,对皮肤干燥也很有效,非常适合在干燥的秋冬季节食用。 橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴的作用。如果酒后食用则有醒酒的作用。 鲜榨橙汁的制作材料:新鲜橙、开水、冰糖、柠檬、冰块、榨汁机、容器,筷子等。 橙子营养分析 1、 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。 2、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。 3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;4、 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。 小编在这里提醒大家一下,科学实验已证实,榨取后的橙汁一旦放置半小时以上,其中原有的营养成分会急剧衰减乃至消退,放半小时已经是极限了。所以不要把鲜榨橙汁放置半小时以上。 资料来源于网络,详情请点击:
|