|
转眼间春节假期已过，立春已经到来，这意味着春季已经悄悄来袭了。而在春季最适合的就是养肝了，那你知道春季如何有效的养肝呢? 春季为何要养肝？我们先来看春季的特点，阳气生发、万物始生，春季五行属性是“木”。木的生理特点是 “木曰曲直”，即向上生长和向外舒展，具有生长、升发、条达、舒畅的特点。这个特点跟五脏中的“肝”的功能特点相似，肝具有条畅情志、疏泄气机的作用。所 以春季的五脏归属为“肝”。 “肝者，罢极之官”，肝主疏泄，肝藏血，肝脏调畅全身气机，是气机升降出入的枢纽，又是贮藏血液、调节血量的重要器官，称为重要的 “生命器官”。现代医学认为，肝脏是人体最大的消化腺体，是人体新陈代谢的枢纽，还有解毒、调节水液与激素平衡的作用。利用春季来养肝，是中医养生的一大 重要部分。 春季呵护肝脏三要点 1充足睡眠是保障 现代人工作压力大，多喜熬夜或被迫熬夜，这种行为非常不利于养肝。 “人卧则血归于肝”，按时就寝、充足睡眠是最好的保肝良药。睡眠期间包括肝细胞在内的所有细胞开始自我修复，静卧可增加肝脏40%的血流量，使肝脏得到更 多的血液、氧气及营养的供给，这有利于肝细胞修复和再生。因此，长期熬夜会造成肝脏长时间营养缺乏，细胞修复效率降低，最终由于肝脏负荷过重而引发肝功能 异常、脂肪肝等肝病。 曾有调查表明：持续半年夜里12点以后睡眠，且睡眠不足6小时者，肝功能异常、脂肪肝的比例比睡眠正常的人高出10%以上。我们说，健康成年人 每天至少保持7小时睡眠，肝病患者每天至少要有8小时睡眠时间。晚11时到凌晨3时是最重要的睡眠时间，这个时段的睡眠一定要保证。在不得不熬夜时，事 前、事后做好准备和保护工作是十分必要的，至少可以把熬夜对身体的损害降到最低。比如，晚餐应多吃富含维生素A、 C、 B族和蛋白质的食物，如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。熬夜过程中应注意补充水分。熬夜后最好 “把失去的睡眠补回来”。 2规律饮食不可少 规律的饮食、良好的脾胃功能是保肝基础。脾胃是后天之本，人体气血化生之源，脾胃之气健壮，人可延年益寿。但春为肝气当令，肝的功能偏亢，根据 中医五行理论，肝属木、脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。如经常出现饮食不规律、饮食无度或暴饮暴食，则易损伤脾胃，所以春天养 脾胃和养肝同样重要。 在饮食方面要考虑春季阳气初生的特点，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味，应有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品。草药如枸杞、郁 金、丹参、元胡等都不错，食品则选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等为宜。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”，这样做的好处是能 补益人体的脾胃之气。五味入五脏，如酸味入肝，甘味入脾，咸味入肾等。若多吃酸味食品，能加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会大大伤害脾胃之 气。有鉴于此，在春天，人们要少吃些酸味的食物，以防肝气过旺；而甜味的食品入脾，能补益脾气，应多吃一点。 3情志调适很重要 随着社会的发展，人们工作压力越来越大，情绪容易波动。在竞争激烈的现代社会，这种情况尤其显著。肝喜条达而恶郁抑，肝主疏泻、调畅气机的功 能，抑郁、暴怒最易伤肝。在现实生活中，我们要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态，尽量避免七情过于激动而影响思想 清静。同时要充分利用、珍惜春季大自然 “发陈”之时，借阳气上升、万物萌生、人体新陈代谢旺盛之机，通过适当调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。
春季人们极易上火，如小便发黄、便秘、头晕、舌苔黄。内火可以引来外感，春温最常见，感冒、肺炎、流脑患者增多。由于人们的肝气升发，还会引起 旧病复发。如脾胃病、肝炎和心肌梗塞等病人，在这个季节最容易发病。春天肝火上升，使虚弱的肺阴更虚，肺结核会乘虚而入；此外，人体神经调节激素变化，更 会引起精神病的复发。故此， “春宜养肝”对原本就有基础病史的患者更为重要。 其实有着不少的方法，你下面就从饮食上来介绍，在春季想要养肝，以下的几种食物最适合哦。 第一：韭菜 韭菜是常见的美食，中医认为，韭菜是热性的食物，可以帮助驱寒调理脾胃还能养肝护肝哦。从营养学的角度来说，韭菜通便的效果好，可以帮助清洁肠道哦。 第二：鸡蛋 生活中有不少的人每天都会选择吃鸡蛋，而鸡蛋中含有的营养极为丰富，有着蛋白质还有卵磷脂等等，这些营养素可以帮助细胞的再生，有利于肝脏的修复哦。 第三：鸭血 春季吃什么适合养肝呢?建议多吃点鸭血哦。鸭血中含有不少的铁元素丰富，具有补血的效果，适当的吃吃可以补充肝血哦。 第四：胡萝卜 胡萝卜是常见的食物，不少的人都爱吃，那你知道胡萝卜可以养肝吗?据说胡萝卜中的维生素以及胡萝卜素可以帮助增加肝脏的功能，帮助减少肝脏的负担哦。 第五：香椿 在春季想要养肝自然是少不了香椿了，香椿是春季必吃的野菜哦。它不仅仅可以健脾胃，还能解毒保肝哦。 第六：蒲公英 说到蒲公英相信很多的朋友都知道这是常见的中药材，它具有清热解毒的效果。尤其是肝火比较旺盛的朋友更应该来点蒲公英降降肝火哦。 以上就是关于春季养肝的美食，建议朋友们在平时可以适当的吃吃哦，要知道春季的天气也是比较干燥的，所以容易肝火旺盛哦，而以上的食物都具有养肝的效果哦，所以建议在立春后可以适当的吃点哦。 友情推荐：漂亮女人街(https://www.roadlady.com)专注女性时尚资讯,女性健康生活！为您提供女性,母婴,减肥,美容,养生,保健,饮食,中医,心理等女性潮流资讯,致力打造成中国第一女性综合资讯网站。
| 
发表于 2022-2-9 10:48:29