喝茶逐渐成为一种新兴时尚,相较于喝酒,喝茶既能带来健康益处,又能彰显个人品味。茶叶中含有丰富的多酚类化合物,具有很强的还原性,能消除体内自由基,防止自由基攻击人体细胞膜,从而很好地保护人体健康。对于痛风患者来说,由于需要严格忌口、戒酒禁烟,那么他们能否喝茶叶水呢?贵阳强直医院治疗痛风好不好?
正常情况下,嘌呤代谢产生的尿酸量和排出量是平衡的,人体尿酸维持在正常水平。然而,当某些因素影响下,人体嘌呤代谢出现异常,导致产生尿酸量增多,但排出量不足,尿酸在人体内积聚,出现高尿酸。血液中能溶解的尿酸量有限,多余的部分会以晶体形式析出,沉积在关节处,引发炎症病变,疼痛是痛风患者最直观的感受。
茶叶中的多酚类化合物具有很强的还原性能清除自由基,减轻机体炎性反应,对人体具有很好的保护作用。多酚类化合物能与核酸结合,抑制核酸的氧化分解,从而减少身体内产生的尿酸量,降低尿酸水平。尿液的pH值越低,尿酸呈结合态,无法随尿液排出体外。而当pH为中性时,尿酸几乎全部转化为游离态,能随尿液排出。茶叶中含有茶碱,可以碱化尿液,提高尿液pH值,有利于尿酸排出。此外,茶叶中的生物碱具有强烈的利尿作用,尿液排出增多,尿酸排出自然也会增加。
有人认为茶叶中含有的咖啡因是一种黄嘌呤生物碱类物质,而嘌呤代谢产物是尿酸。因此,喝茶叶会不会增加尿酸生成?研究发现,茶叶中的嘌呤属于黄嘌呤类,代谢产物为甲基化尿酸盐。这类物质在人体中的溶解度较高,不会形成沉淀危害身体。
因此,痛风患者可以适当饮用淡茶叶水,以保健身体,降低尿酸含量。然而,任何事物都需要适度。痛风患者可以喝淡茶,但浓茶却是要避免的。首先,浓茶中的咖啡碱会使血管收缩,增加尿酸析出量,危害患者健康。其次,浓茶会导致血压升高,增加肾脏负担,不利于尿酸排出。最后,浓茶具有兴奋作用,容易影响人的睡眠质量。长时间睡眠不足会增加患者焦虑情绪,诱使痛风发作。
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