贵阳强直医院治痛风 痛风患者可以吃卷心菜吗 痛风饮食小...

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　　合理的饮食不但能辅助治疗疾病，还能帮患者减轻痛苦，而不当的饮食不但会加重原有病情，甚至会引起其它并发症。那么痛风患者可以吃卷心菜吗?

　　卷心菜是一种低嘌呤蔬菜，每100克含嘌呤仅为2.7毫克。因此，痛风患者可以适量食用卷心菜。但是，需要注意的是，卷心菜中含有较高的硝酸盐，长期大量食用可能会影响肾脏功能。因此，痛风患者在食用卷心菜时应适量控制摄入量。

　　卷心菜的烹饪方法——

　　1. 水煮法：将卷心菜洗净切好，放入锅中加水煮熟，煮熟后捞出沥干水分即可。这种烹饪方法能保留卷心菜中的营养成分。

　　2. 炒制法：将卷心菜洗净切好，放入锅中翻炒至软熟，加入适量的调料拌匀即可。这种烹饪方法简单易行，但可能会破坏部分营养成分。

　　总之，痛风患者可以吃卷心菜，但需要注意适量食用，并选择合适的烹饪方法。同时，还需结合贵阳强直医院治痛风医生的建议和药物治疗来调理身体，以达到更好的治疗效果。