水果批发市场_水果批发新手因为缺乏经验,往往会比较手忙脚乱,所以需要提前学习内容。在开水果店当中其中进货是一项关键环节,那水果批发新手如何进货呢?下面就简单为大家介绍一下水果批发进货的注意事项有哪些?
水果批发市场_水果批发进货的注意事项:
1、选购时间
水果批发开市大约是每天凌晨,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较少见的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在首拨。到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。
2、去哪个批发市场
水果批发市场_水果批发分大型和中小型,大型批发市场相对来说价格稍低一些,就看自己离市场的距离远近。将路费、油费计算在内,哪个市场更加划算则选择哪个。
3、考察批发商,确立长期合作关系
考察批发商,确立长期合作关系批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是较低的,但是对量有要求,否则水果批发的价格也不会太低,价格较高的是中小型批发商。多逛几次,考察批发商的背景、价格、水果品质、选择适合自己的确立合作关系,稳定进货渠道。
4、货比三家,了解价格
一般情况下,水果批发的初次询价是问不到低价格的,每家报价相差不大,建议多问几次。一周内去个两三次在同一个批发商那里讨价还价,能拿到比较合理的优惠价格。
5、进货时要仔细核对重要、数量、品类
批发市场早市是很忙碌的,漏称、少称的情况时有发生。当场要仔细核对,发现问题还可当场解决。
6、检查质量品质
有些水果批发允许开箱检查,有些则不允许,但过后发现次品可退货。因此,这些都要在进货前确认清楚,可以检查的,要当场检查;不能检查的要跟批发商确认次品的退货条件、手续和流程,避免损失。
文章源自:江门果蔬批发
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