转眼我们就迎来了小寒节气，这是二十四节气中的第23个节气，小寒到来标志着开始进入一年中最寒冷的日子。小寒节气正值“三九”前后，天气预报也说小寒节气前后将迎来新一轮冷空气。 天气寒冷，除了要注意添衣保暖外，饮食上也要多吃些温补暖胃的食物，来增强身体的抵抗力。 尤其是身体虚弱的中老年人，想要来年身体安康，就要补充好营养，储存能量，让身体根强壮。 俗话说：“冬吃根，站稳脚跟”，冬天应该多吃根菜，下面就给大家分享五种根菜，建议中老年人每天吃一点，温补养血，提高免疫力，手脚不凉，预防老寒腿，强免疫身体棒，健康地度过数九寒冬！建议了解一下。
一、白萝卜，白萝有着“小人参”美誉，营养丰富，不仅能补充营养， 增强人体免疫力， 还能帮助消化。白萝卜还对冬天常见的感冒、咳嗽、食积等有较好的防治作用，多吃白萝卜对身体好。
推荐菜谱【腊肠蒸萝卜丝】
原料： 白萝卜 1根 腊肠 1根 蒸肉米粉 1小碗 盐 适量 二、山药，山药是冬季滋补佳品，也是一种药食同源的食物，性温，含有一种淀粉酶的物质可以补脾养胃、助消化、增强筋骨、养颜通便。山药补而不燥，营养美味，物美价廉， 人人吃得起。
推荐菜谱【山药炖鸡】
原料： 土鸡 1只 铁棍山药1根 姜 小块 料酒 1勺 酱油 1勺 葱花 少许 油盐 适量 三、莲藕， 莲藕全身都是宝，营养极其丰富，莲藕含有大量粗纤维，有助于促进肠胃蠕动加快消化；常吃莲藕不仅能为身体提供多种营养，有助于增强身体抵抗力，且冬季天气干燥，吃莲藕能滋阴润燥养肺。
推荐菜谱【木耳莲藕炒西蓝花】
原料： 莲藕 1节 西蓝花 1小盘 黑木耳 1小把 蒜 2勺 油盐 适量 上海徐浦中医医院 成都风湿医院 郑州痛风风湿病医院 贵阳强直医院 北京美尔目医院 苏州肤康皮肤病医院
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发表于 2024-1-5 17:54:36