食物养生

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猕猴桃

猕猴桃富含有多种人体必需元素，包括叶酸、钾、维生素K和维生素C。其中猕猴桃中含有的维生素C，可以缩短感冒症状的时间，增强体质。

8 木瓜

木瓜是另一种富含维生素C和维生素A的水果。此外，木瓜还含有抗炎、消化酶。番木瓜中含有大量的胡萝卜素和番木瓜碱。不仅如此，木瓜中还含有钾、镁和叶酸，这些都对身体健康有好处。

9 杏仁

维生素E是一种脂溶性维生素，需要脂肪的存在才能得到最佳的吸收，同时它也能增强体质。

10 姜黄

咖喱中有姜黄，这种亮黄色的刺激性香料具有抗炎作用。

11 葵花籽

葵花籽中含有许多矿物质，包括磷、硒、镁和维生素B、维生素B6和维生素E。其中增强体质，主要依赖于维生素E。

12 柑橘

柑橘类，比如葡萄柚、橙子、柠檬、酸橙、小柑橘和橘子都含有大量的维生素C。

对于大多数人来说，建议的每日摄入量是女性70毫克，男性90毫克。

13 西兰花

西兰花富含有增强体质的维生素A、C、E，膳食纤维和抗氧化剂。为了保持更多的营养，尽量少煮。

根据研究，蒸是保存食物营养最好的方法。做成汤也是不错的选择。

14 红辣椒

如果你认为柑橘类水果是所有水果和蔬菜中维生素C含量最高的，那就错了。每盎司红甜椒的维生素C含量几乎是普通甜椒的三倍。

红辣椒除了增强体质，其中的维生素A、β-胡萝卜素还有保护眼睛、皮肤的效果。

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