痛风成都哪个医院？有痛风可以吃竹笋吗

zq72302

　　痛风是由自身代谢紊乱引起的慢性疾病，并伴有疼痛反应，是一种常见的慢性病。痛风发生时会有明显的疼痛，因为患者自身的代谢循环出现障碍。为了有效地控制这种疾病，必须遵循健康饮食的原则。竹笋具有清热除湿的特点，并且嘌呤含量不高。那么痛风患者能否吃竹笋呢?让我们来了解一下。

　　痛风患者是可以适量吃竹笋的。竹笋含有脂肪、蛋白质、胡萝卜素和氨基酸等营养物质，这些成分不会对尿酸的产生产生影响，因此患者可以适当食用竹笋，但不宜过量。

　　痛风患者应少吃竹笋。竹笋味甘性寒，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养素，具有清热化痰、益气健胃、止渴益水的功效。痛风与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的高尿酸血症有关。虽然竹笋本身是中等嘌呤含量的食物，但新鲜竹笋中不溶性草酸的含量较高，这也会导致痛风的发生，所以患者不能多吃。

　　虽然痛风患者对吃竹笋没有限制，但要注意饮食方式。竹笋不能通过涮火锅或炖汤食用，因为这会增加嘌呤的摄入量，不利于控制痛风患者的血尿酸水平。患者应尽量避免在烹饪过程中加入过多的调味品或盐，要维持饮食清淡的原则。

　　综上所述，痛风成都哪个医院？痛风患者是可以适量吃竹笋的，但要注意不要过量。患者在治疗过程中，要遵循药物治疗与饮食疗法相结合的原则，以便更好地控制疾病并减少复发。痛风患者应选择低嘌呤食物、低盐饮食和低脂饮食，多喝水，可有效控制病情。如果不注意选择高嘌呤的食物，痛风的症状会变得更严重。