痛风病饮食应该注意哪些?南京痛风专科医院哪家好？

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　　痛风病的饮食注意，痛风一直都是让患者觉得比较头疼的事情，稍微不注意痛风就会发作，为了避免痛风的发作，患者在平时不仅要了解痛风的饮食禁忌现象，还要注意保持良好的痛风的饮食习惯，下面南京痛十凤医院痛风专科总结出以下一些饮食注意事项。
　　【痛风病的饮食禁忌】
　　第一类为高嘌呤的食物患者需要严格控制：这些食品包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、贻贝、酵母。
　　第二类为含有中等量嘌呤食物，患者需要适当选择：由于该类食物含中等量嘌呤，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有：鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有：干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。
　　第三类食物为含少量嘌呤食物可以酌情选择：这些食物有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油、小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
　　【痛风病的饮食习惯】
　　①避免吃得过饱：摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，患者可以少吃多餐。
　　②注意营养均衡：如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡，所以，在饮食时，须注意摄取不同的食物素材，保持营养均衡。
　　③多多补充水分：充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性，所以在平时需要多多喝水。