大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼 快速简单的早餐怎么做呢
本帖最后由 happy 于 2022-1-12 11:54 编辑大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼https://i2.chuimg.com/abc7438f6818402c91c2445e5b393aeb_1125w_944h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90
火腿鸡蛋蔬菜饼特别适合早餐,做法非常简单,荤素搭配,营养又美味。
用料用料
鸡蛋 2个
火腿 半根
西葫芦 1个
胡萝卜 1根
大葱 半根
盐 3克
食用油 少许(涮盘用)
面粉 100克
水 适量
大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法
[*]准备好食材。https://i2.chuimg.com/216831e1489e40f2af79d53f2f796833_1280w_930h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]西葫芦切薄片。https://i2.chuimg.com/e0d2fca1ccb64d03b35f9db3fcdf403c_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]然后切成细丝。https://i2.chuimg.com/5e987b308b6043948f36d119b05f8560_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]胡萝卜切薄片,然后切成细丝。https://i2.chuimg.com/24a6e3eb4b8d4ee0a8865f218ad101bf_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]所以食材切好备用。https://i2.chuimg.com/faa69629fefc41e49b349d7a0714d715_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]先将西葫芦丝、胡萝卜丝加盐搅拌一下腌3一5分钟。https://i2.chuimg.com/78c8f7c384a24f04b8f104e7672a6fea_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]加入切好的火腿丁、葱花、鸡蛋、面粉、水。https://i2.chuimg.com/0acf1b30e79a46f9baa7a791d1567ff0_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]搅拌均匀。https://i2.chuimg.com/b03687c1cfe045c088557183ad2101d1_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]多功能锅煎盘涮油。https://i2.chuimg.com/0d43bc08262a463889b1b59763132e9e_1125w_832h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]放入蔬菜面糊整理成型。https://i2.chuimg.com/e1767c2ca6f24a62aa9f39ab7029e2c9_1125w_816h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]煎至两面金黄,非常好吃的煎饼就做好了,大人小孩都爱吃。https://i2.chuimg.com/e71e557a77c54b08892619c85bd9d871_1125w_944h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
[*]鸡蛋火腿蔬菜饼的做法步骤步骤 1
[*]一个大碗~把面粉和鸡蛋打匀,加少许凉水,打成汁状,不用太厚,要不然煎的时候摊不开。
步骤 2
把黄瓜剥丝,玉米掰几粒(比较好看=(^.^)=)火腿肠切碎,一起放入刚刚打好的面糊碗中。稍作搅拌~哒哒哒
步骤 3
不粘锅里刷一层油,开小火倒入一个大汤勺的面糊量,迅速转动锅转圈圈~~~转到面糊摊开,均匀成圆。小火或者中火慢煎(。-_-。)biubiubiu~一分钟后翻面,大约两分钟,饼边缘翘起微焦~两面发黄~起锅咯
步骤 4
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直接吃就是很清新哒~再者把小饼饼刷刷老干妈
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